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参节须知

一、参节企业安全责任

  1. 参节企业应严格按要求的数量,从保安公司聘用有资质的保安人员。参节企业根据场地面积确定保安人员人数(1000平方米以内6~10人,超过1000平方米以上酌情增加人数)。经公安部门审查通过后方可进行宣传、售卖活动。
  2. 参节企业不得使用液化气、炭火等明火;不得燃放各类烟花爆竹和冷焰火;不得经营与本企业无关的商品。
  3. 现场演出应安排得当,合理调节现场气氛,现场互动环节需保障参与人员的安全。
  4. 各企业须严格按照组委会要求配置摄像头,每1000平米至少6个摄像头。监控区域须无缝隙、无死角覆盖。特别是舞台、通道和经营区。监控设备须专人负责维护,像素保证清晰,特别是保证夜间监控效果。监控资料须保存30天以上,建议准备备用硬盘,以免因设备故障、调取录像时无法实施监控。
  5.各企业须按要求配备灭火器。啤酒大篷须配备至少8~10个灭火器,放置在舞台和配电箱周边。小吃摊位每个摊位配备2个灭火器。
  6. 参节企业须自行看护好各自设,夜间要安排专人巡视。
  7. 各参节企业应严格遵守组委会各项统一规定,对各自经营区内设施、人员等财产及人身安全负全责。
  8. 每天营业时间截止为周一至周四22:30分,周五至周日23:00演出、音响和售卖工作必须在此之前停止。 


二、参节企业食品卫生责任

  1.各企业须遵守《食品安全法》的规定,不得销售来历不明的食品和酒水、不得违规使用食品添加剂;不得销售过期、变质的食品和酒水。因天气炎热,销售小吃必须配备冷柜储存食物,展示销售的食物必须设置防蝇网,且网面不得接触到食品。
  2.各企业须按要求提交卫生许可证和产品检验检疫报告。无证商贩不得进入啤酒节进行售卖。相关证件必须真实有效,如有提供虚假材料,组委会将取消其参节资格。
  3.现场不得进行食材加工。各企业应提前准备好食材,到现场直接进行加热售卖。不得售卖刺激性味浓烈的食品(如臭豆腐等)。
  4.小吃摊位地面需铺设地毯、地板革等进行保护。
  5.各企业尤其是小吃摊位,须保留进货索证,随时备查。
  6.进口酒水和食品须贴有中文标识商标。 


三、其他要求

1. 所有参节企业均有义务共同维护啤酒节声誉,任何参节企业不得以组委会名义向社会招聘工作人员,如有发现,后果自负。
  2.参节证和车证的使用,须遵守组委会的规定。参节证、小吃摊位证一证一人,不得转借,否则没收证件并不予补办。车证须按照规定的时间和路线进场送货,并听从现场工作人员的指挥。
  3. 参节企业经营场地清洁工作自行负责,垃圾按指定时间、地点排放。

4. 参节企业不允许使用远程音响。不得将音箱放置在篷房前面而影响其他参节企业。活动期间(包括前期调试),音响在周一至周四22:30分;周五至周日23:00分前均须关闭,如两次通知不配合关闭,将予以停电处理,因停电造成的设备故障损坏等问题由参节企业自行承担。小吃摊位不得使用音响。
  5. 参节企业有义务及时为消费者提供有效发票,不得以任何理由拒绝,出现问题负全责
  6. 企业自带小吃摊位应设置在大篷内部,不得临街售卖,以免影响主干路通行,造成安全隐患。
  7. 酒水和食品应合理定价,食品售价不得高于同类产品市场价格,普通小吃品种售价不得高于物价部门与组委会制定的参考价格,组委会将与物价部门进行价格核准,节日期间,每天进行检查,如有发现随意涨价,将取消其经营资格。

   

 

参节收费一览表

收费方式

收费项目

收费标准

备注

损坏收费

草花

5元/株

入场前场地保障部统计使用数量和占用面积并按该面积预交保证金节后验收如无损坏则退还保证金。

树木

300元/棵

超标准收费
(在总容量够用的情况下)

电力增容费

200元/千瓦

如需增加用电负荷,在入场前一周向组委会申请

小吃摊位面积

1000/平方米

小号摊位设立标准详见小吃配套内容。

使用收费

用电

1.5元/度

挂表计量

安保费

约240元/人/天

参节企业与保安公司协商确定

篷房物业费

1元/平方米/天

含水费、卫生费

标展物业费

100元/天

证件工本费

10元/个

提供2寸照片2张

施工电费

20元/天·kw

 

保证金

篷房

10万元/个

7月29--8月5日办理退费

标展

1万元/个

啤酒花园

5万元/个

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